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山海关好吃的有什么?山海关必吃美食攻略

2020-04-21 18:32:25 admin 127

山海关有什么好吃的,这是很多到山海关的游客向知道的。山海关的特色美食有很多,今天小编就为大家介绍山海关有什么好吃的,分享一份山海关美食攻略。

山海关必吃美食1:山海关浑锅

  山海关浑锅传承了山海关火锅的民俗特色。以传统紫铜火锅为器具,将祖传秘方炖制的老鸡汤、特制腌酸菜、精选五花肉、丸子、焖子、冻豆腐、各种海鲜放入锅中,以炭火炖制,极具特色。特点是白肉肥而不腻,丸子香嫩爽滑,酸菜解腻适口,海鲜提味独特,冻豆腐吸油爽口,让人百吃不腻,回味绵长。

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好去处推荐:西记浑锅家常菜 

地址:站前街44

推荐理由:价不错的一家菜馆。浑锅的口碑尤其好。浑锅一定要久一些,各种海鲜菜式的味道才能迟来。汤好喝,酸菜也好吃。

清河浑锅 

地址:山海关区南园

理由:算是当地的老字号了,所以人总是很多。浑锅量不小,算是物美价廉吧。螃蟹、酸菜肉丸、虾、焖子等都不错。另外他家的火烧也是非常好吃的。

山海关必吃美食2:四条包子

来到山海关,著名的四条包子一定不要错过。因老店开在在古城山海关四条这条街上而得名,其口味独特、醇而不厚、肥而不腻,是当地久负盛名的快餐食品。在秦皇岛市山海关南大街的包子店里可以尝到。

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好去处推荐:四条包子(古城街店) 

地址:南大街9-17

  推荐理由:四条包子是当地比较出名的,很多人都会慕名前来的,味道做的特别好,小米粥熬得非常稠,很好喝,包子也不错得趁热吃~价格公道。常常客满,因为真的是太受欢迎了。

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山海关必吃美食3:回记糕点

清真食品,始建于1945年,因初创人是回民,又姓回而称"回记"。原料用当地所产绿豆以及白糖,依秘方调制而成。回记糕点油而不腻,松软香甜,口味醇正。在秦皇岛市山海关天心胡同22号的清真回记糕点部可以品尝到。

好去处推荐:回记糕点店 地址:山海关区老城墙里头(近四条包子)

推荐理由:清真食品,始建于1945年,因初创人是回民,又姓回而称"回记"。原料用当地所产绿豆以及白糖,依秘方调制而成。回记糕点油而不腻,松软香甜,口味醇正。

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山海关必吃美食4:花生糕

  花生糕系古代宫廷膳食,源于宋朝,后经元、明、清三个朝代600余年,流传至今。花生糕疏松度强;食之口味桦脆,香甜利口,含口自化,令人回味无穷。成品色泽淡黄,为多层疏松片状,食之口酥松脆,香甜利口。清朝时期,慈禧太后来山海关游玩,她尝过花生糕后连连称赞。从此山海关花生糕也就名扬四海了

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山海关必吃美食5:饽椤饼

  在长城周边所生的饽椤树树叶内,加入淀粉、三鲜等制成的饼,饼皮略呈透明状,味道清香适口。古时候它更是镇守长城的士兵们的军粮。据说这种食品已经传到日本。

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